台灣香檬（五）：全粒果實榨汁食用最佳

很多朋友買香檬果實回去，只是用手擠出果肉的汁來飲用。但香檬最重要的營養，大多集中在果皮上，必須用好的慢磨榨汁機，才能連果皮的營養都榨出來。

這種方式榨出來的果渣很乾，很細。喝過用手擠出來的香檬汁，再喝我們榨出來的香檬原汁，兩種風味明顯截然不同，關鍵就在汁中的營養多寡。

有朋友說，喝了我們的香檬原汁後，身體有明顯的反應，可見這種方式榨出來的原汁，營養相當豐富完整。

把香檬原汁加20-30倍的飲用水稀釋，直接飲用，是最健康的食用方式。如果覺得太苦，可以酌量加點蜂蜜或冰糖水。若能加入新鮮的百香果一起飲用，更是絕配。

我們是用這樣的機器榨汁（影片中的果實大多是黄色的熟果）

影片介紹：台灣香檬的故事

「台灣香檬原汁」 

製造日期更新：2019年9月

產地：台東長濱

成份：台灣香檬（栽種過程無農藥、無除草劑、無施肥）

450公克裝，售價500元。

單筆訂單至少兩罐，低溫宅配負擔80元，四罐以上免運費。

香檬原汁保存方式

香檬原汁需要冷凍保存，一次只拿出一罐放在冷藏室飲用。六百西西的玻璃罐不小，如果一次購買量較多，必須留意冰箱冷凍庫是否有足夠的空間。

每罐內容物有450西西，通常一人份一天30西西可以喝15天。假如冰箱溫度不夠，冷藏保存時間會短些。

最方便、保存期限最久的方式，是利用耐酸的矽膠冰塊盒，將香檬原汁凍成冰塊，保存期限可大大延長到快一年。矽膠冰塊盒的質地是軟的，很容易只取出一個冰塊，每次想喝，就拿出一個香檬冰塊出來稀釋飲用，非常方便。我們家自己飲用的香檬原汁，都是凍成冰塊保存。

訂購方式：請利用Line id: puregrace1209

匯款資訊：

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