當季現榨的台灣香檬原汁

台灣香檬過去幾年來，夯得不得了，原來這小小的果實，竟對人體的健康有驚人的作用，包括減肥、降三高（高血壓、高血糖、高血脂）、老年失智症、過敏、青春痘、癌症（攝護腺癌、皮膚癌、乳癌、肝癌、胃癌、大腸癌、血癌）、發炎（肝病、骨關節炎、類風溼性關節炎、氣喘、曬傷）等等。

可惜香檬雖然是這麼好的東西，卻很難入口，因為它的果皮又苦又辣！但是果皮會這麼苦，正是因為富含川陳皮素，這是台灣香檬防癌抗老化的關鍵，所以不管怎麼食用，都不能錯過果皮的營養。

台灣香檬的主要食用方式，是全粒果實榨汁後，再稀釋飲用，但必須用慢磨榨汁機來榨汁，才能保存較多的營養。台灣以前那種傳統的高速榨汁機，會破壞養份，榨出來的汁也很容易氧化。現在都是使用慢磨式的榨汁機，連皮帶子一起榨汁，不易氧化，口感較好，而且營養保留最多。

香檬原汁口味偏苦偏酸，但有非常特殊怡人的香氣。不愛甜的人，可以直接加水稀釋30倍飲用；愛甜的人，可以稀釋10倍，再加點蜂蜜，十分好喝。

喝了一年多的香檬汁，最明顯的改變就是──身上的肥肉變少了！

台東長濱的氣候和土壤，非常適合種植台灣香檬，所生產的香檬果實，營養價值冠全台，這真是長濱人的福氣。

以下照片中的香檬，大多是熟黃，因為是新產季來到之前拍的照片。等產季一到，就會用八分熟的綠果實來榨汁。綠果實的味道會更酸更苦，但也更為新鮮，賞味期較長。

用Green Star Elite GSE-5000慢磨榨汁機榨台灣香檬原汁

台東長濱的香檬，每年只有一個盛產季，在八月到十月之間。有興趣體驗台灣香檬奇效的朋友，歡迎訂購。

新鮮的台灣香檬果實，每斤150元，常溫寄送郵費60元，三斤（含）以上免運費。

至於台灣香檬原汁，如果想體驗到效果，每天至少飲用30西西的原汁（需要稀釋）。原汁冷藏的賞味期七到十天。若能自行用耐酸的矽膠冰塊盒凍成冰塊，保鮮期可延長到半年以上。

這是產季之前的熟果

原汁中有許多塊狀的精油（熟果顏色較黃）

450公克裝

這是可以耐強酸的矽膠冰塊盒，質地柔軟。原汁凍硬後，每次想取出一塊，只要從底下一推，就上來了，非常方便。

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影片：台灣香檬的故事

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