2019冬 洛神香檬蜜餞

今年忙著蓋農舍，洛神種得不多，但上帝賜福給我們，有好幾棵結實纍纍。

洛神花的營養價值，多樣而豐富。我們農場洛神香檬蜜餞的特色是：口感清脆，滋味酸甜，還多了香檬的味道。

我蓋了一間農舍！

這是我在「方格子」寫作平台發表的付費訂閱專題。

專題名稱是：「我蓋了一間農舍」

以下是專題介紹：

都市生活的擁擠空間和緊湊步調，讓我們一家六口在2015年底，像逃難似的逃到台東海岸偏鄉，打算永久定居在此。有太多人質疑，在缺乏各樣資源的偏鄉，如何能謀生、孩子如何受到良好的教育、醫療需要如何顧及......習慣都市生活的人，對鄉居生活有種種疑慮和不安。對這些疑問，我沒有標準答案，只有親身體驗的歷程。

心靈的創傷影響身體之鉅，難以想像

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